Consigli

Grill Carbonella e gas in sicurezza

Poco importa se a carbonella o a gas: per molti il modo migliore di concludere una giornata estiva è una bella grigliata serale. Osservando alcuni consigli pratici si evitano gli incidenti con il grill.

I 5 consigli principali

  • Grigliare soltanto all’aperto
  • Appoggiare il grill su una base stabile e non infiammabile
  • Non lasciare mai il grill incustodito
  • Collocare il grill a una distanza di sicurezza dai materiali infiammabili
  • Tenere sempre d'occhio i bambini che si trovano nelle vicinanze del grill

Per evitare incidenti durante la grigliata

Un improvviso incendio o un’esplosione, oltre al grande spavento può anche causare feriti. Si tratta di lesioni dolorose che lasciano spesso tracce indelebili.

Poco importa se il grill è a carbonella o a gas: le pietanze grigliate sono sempre deliziose. Per essere certi che la grigliata serale si svolga senza intoppi occorre osservare alcuni punti.

Grill a carbonella

  • Utilizzare ciminiere di accensione o cubetti accendifuoco e mai la pasta combustibile o la benzina.
  • Spegnere la cenere con acqua o lasciarla per 48 ore prima di smaltirla in un contenitore d’immondizia con coperchio.

Grill a gas

  • Verificare regolarmente che i tubi e i cavi non presentino punti di perdita: passare acqua e sapone sulla conduttura; sui punti di perdita si formano delle bolle.
  • Sostituire i tubi di gas danneggiati, crepati o seccati.
  • In caso di odore di gas chiudere immediatamente le valvole.
  • Mai fumare vicino a un grill a gas.
  • Attenzione: mai poggiare le bombole in composito sotto il grill o vicino a superfici molto calde, poiché lo strato esterno è sensibile al calore.

Approfondimenti giuridici e decisioni del Tribunale federale

La necessità di prestare particolare attenzione nell’utilizzo del grill emerge anche dalla giurisprudenza svizzera in materia.

Il tuo team UPI

Roland Grädel

Roland Grädel

Consulente Casa e prodotti

Pubblicazioni e materiale

  • Fuoco e calore – La sicurezza messa a fuoco

    3.027, Consigli di sicurezza, Opuscolo A5, 6 pagine, disponibile anche in Tedesco, Francese
    picture_as_pdf Scaricare PDF
  • Status 2019 – Statistica degli infortuni non professionali e del livello di sicurezza in Svizzera

    2.360, Ricerca e statistica, STATUS , 64 pagine, disponibile anche in Tedesco, Francese, Inglese
    picture_as_pdf Scaricare PDF
shopping_cart
Vai al carrello
0