Grill Carbonella e gas in sicurezza

Per evitare incidenti durante la grigliata

Un improvviso incendio o un’esplosione, oltre al grande spavento può anche causare feriti. Si tratta di lesioni dolorose che lasciano spesso tracce indelebili.

Poco importa se il grill è a carbonella o a gas: le pietanze grigliate sono sempre deliziose. Per essere certi che la grigliata serale si svolga senza intoppi occorre osservare alcuni punti.

Grill a carbonella

• Utilizzare ciminiere di accensione o cubetti accendifuoco e mai la pasta combustibile o la benzina.
• Spegnere la cenere con acqua o lasciarla per 48 ore prima di smaltirla in un contenitore d’immondizia con coperchio.

Grill a gas

• Verificare regolarmente che i tubi e i cavi non presentino punti di perdita: passare acqua e sapone sulla conduttura; sui punti di perdita si formano delle bolle.
• Sostituire i tubi di gas danneggiati, crepati o seccati.
• In caso di odore di gas chiudere immediatamente le valvole.
• Mai fumare vicino a un grill a gas.
• Attenzione: mai poggiare le bombole in composito sotto il grill o vicino a superfici molto calde, poiché lo strato esterno è sensibile al calore.

Sicurezza soprattutto per i bambini

Se organizzi una grigliata alla quale partecipano anche dei bambini, la prudenza non è mai troppa.

• Non perdere mai di vista i bambini.
• Tieni fiammiferi, accendini e accendifuoco fuori della loro portata.
• Non permettere loro di aiutarti al grill stando in piedi su uno sgabello o una sedia.
• Vieta loro di correre attorno al grill: spiega chiaramente che potrebbero ustionarsi.